Ensalada de guisantes y cangrejo

El cangrejo de imitación, los guisantes y el tocino se combinan maravillosamente en esta ensalada. Una gran ensalada para usar en cualquier cena navideña o simplemente para una ensalada de primavera.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio-alto hasta que esté uniformemente dorado y crujiente. Escurrir, desmenuzar y reservar.
  • En un tazón grande, mezcle el cangrejo de imitación, el tocino y los guisantes. Agrega la cebolla en polvo a la mayonesa y luego agrega la mezcla de cangrejo hasta que esté bien mezclado. Cubra y refrigere. Cubra con tomates cortados en cubitos antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 451.4 calories
  • Carbohidratos: 28.1 g
  • Colesterol: 48 mg
  • Grasa: 29.6 g
  • Grasa Saturada: 5.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4.1 g
  • Proteína: 18.2 g
  • Sodio: 1522 mg
  • Azúcares: 12 g

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