Ensalada de guisantes y cangrejo
El cangrejo de imitación, los guisantes y el tocino se combinan maravillosamente en esta ensalada. Una gran ensalada para usar en cualquier cena navideña o simplemente para una ensalada de primavera.
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 30 minutos
- Comensales: 6
Ingredientes
Paso a paso
-
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio-alto hasta que esté uniformemente dorado y crujiente. Escurrir, desmenuzar y reservar.
-
En un tazón grande, mezcle el cangrejo de imitación, el tocino y los guisantes. Agrega la cebolla en polvo a la mayonesa y luego agrega la mezcla de cangrejo hasta que esté bien mezclado. Cubra y refrigere. Cubra con tomates cortados en cubitos antes de servir.
Información Nutricional
- Calorias: 451.4 calories
- Carbohidratos: 28.1 g
- Colesterol: 48 mg
- Grasa: 29.6 g
- Grasa Saturada: 5.8 g
- Grasas Trans: 0
- Grasa Insaturada: 0
- Fibra Dietética: 4.1 g
- Proteína: 18.2 g
- Sodio: 1522 mg
- Azúcares: 12 g
