Toma sabrosa en un viejo recurso de barbacoa. También se pueden agregar otros condimentos, según la preferencia. Encuentro que el chile en polvo agrega un toque agradable. Sirva inmediatamente después de mezclar si prefiere una ensalada de repollo crujiente o deje marinar en el refrigerador durante una hora antes de servir. Ideal para acompañar verduras asadas, mazorcas de maíz al estilo mexicano y pechuga de pollo ahumada.