Ensalada de ensalada de ensalada

Cuando llegas a casa del trabajo, no quieres una gran producción para cenar. Ahí es cuando esta receta puede ser su reserva. Cocine su pavo molido, luego agregue verduras, mezcla de ensalada de repollo y salsa y en 10 minutos tendrá una comida abundante para que todos disfruten.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Mezcle la salsa picante de chipotle, el vinagre de arroz, la salsa de soja, el jengibre y el jarabe de agave en un tazón pequeño para hacer la salsa.
  • Caliente el aceite de oliva y el aceite de sésamo en un wok o sartén grande a fuego medio. Agrega el pavo molido; cocine, revolviendo para deshacer los grumos, hasta que los jugos salgan claros, aproximadamente 6 minutos. Condimentar con sal y pimienta. Transfiera a un bol, reservando los jugos en el wok.
  • Combine la mezcla de ensalada de col, el pimiento rojo, las cebollas verdes y el ajo en el wok; cocine y revuelva a fuego medio hasta que la ensalada esté ligeramente blanda, de 1 a 2 minutos. Agrega la salsa; mezcle para combinar, aproximadamente 1 minuto. Regrese el pavo al wok y revuelva hasta que esté bien caliente, de 2 a 3 minutos.
  • Espolvoree semillas de sésamo sobre la ensalada antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 302.4 calories
  • Carbohidratos: 12.5 g
  • Colesterol: 88.2 mg
  • Grasa: 18 g
  • Grasa Saturada: 3.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2 g
  • Proteína: 24.3 g
  • Sodio: 682.2 mg
  • Azúcares: 2.1 g

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