Ensalada de col rizada simple

Esta receta fue de una dieta de limpieza que vi y en realidad está destinada a ponerla en una licuadora y beberla. Cuando vi los ingredientes pensé por qué no comerlo y ahora se ha convertido en una de mis ensaladas favoritas cuando tengo aguacates maduros a mano.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Comensales: 1
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Ingredientes

Paso a paso

  • Tritura el aguacate en aceite de coco en un tazón; agregue jugo de limón, pimienta de cayena y ajo en polvo y mezcle bien.
  • Coloque el pepino y la col rizada en un tazón; agregue el aderezo y revuelva para cubrir. Sazone la ensalada con sal.

Información Nutricional

  • Calorias: 360.7 calories
  • Carbohidratos: 38.5 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 23.3 g
  • Grasa Saturada: 13.9 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 9.5 g
  • Proteína: 10.4 g
  • Sodio: 261 mg
  • Azúcares: 5.4 g

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