Ensalada de col rizada a la parrilla

Fácil y sorprendente. ¡La col rizada a la parrilla cambiará tu forma de pensar sobre las verduras! ¡Nunca mirarás atrás!

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla. Forme una hoja de papel de aluminio en forma de bandeja para hornear; rocíe con aceite en aerosol.
  • Mezcle la col rizada, la cebolla morada, las zanahorias, los chiles jalapeños, el ajo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un tazón. Extienda la mezcla de col rizada sobre el papel de aluminio preparado.
  • Coloque la 'bandeja para hornear' de papel de aluminio sobre la parrilla precalentada; cocine, mezclando la col rizada con pinzas, hasta que la col se reduzca de tamaño y se alcance la textura deseada, de 6 a 8 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 109.9 calories
  • Carbohidratos: 16.6 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 4.4 g
  • Grasa Saturada: 0.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.6 g
  • Proteína: 4.4 g
  • Sodio: 70.3 mg
  • Azúcares: 2.3 g

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