Ensalada de col crujiente

Ingredientes

• 1 paquete (8 onzas) de mezcla de ensalada de col de tres colores (repollo verde y morado y zanahorias)
• ¾ taza de aderezo de ensalada de col preparado
• 1 taza de mezcla de queso Cheddar-Monterey Jack rallado
• ¼ de cucharadita de sal
• ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
• 2 cucharadas de mantequilla ablandada
• ¾ taza de pan rallado seco
• ¼ de taza de mezcla de queso Cheddar-Monterey Jack rallado

Paso a paso

• Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
• Mezcle la mezcla de ensalada de col con el aderezo, 1 taza de mezcla de queso Cheddar-Monterey Jack, sal y pimienta negra en un tazón; transferir a una fuente para hornear de 2 cuartos de galón. Mezcle la mantequilla, el pan rallado y 1/4 taza de queso Cheddar-Monterey Jack en un tazón aparte hasta que estén bien combinados; esparza la mezcla de migas sobre la mezcla de ensalada de col.
• Hornee en el horno precalentado hasta que la ensalada de col esté dorada y los bordes burbujeen, de 15 a 20 minutos. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Información Nutricional

• Calorias: 465.5 calories
• Carbohidratos: 33.5 g
• Colesterol: 66.1 mg
• Grasa: 31.8 g
• Grasa Saturada: 13.9 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 1.8 g
• Proteína: 11 g
• Sodio: 905.1 mg
• Azúcares: 10.3 g

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