Ensalada De Atún Y Pasta De Evacuación

Al vivir en la costa, a veces nos vemos obligados a evacuar durante la temporada de huracanes. Pon esta ensalada de pasta en un recipiente tapado y tírala a la hielera. Es una comida completa en un tazón. Es fácil de servir. ¡Colóquelo en una taza y cómelo en el automóvil, en la caravana o, en nuestro caso, en una habitación de motel! Por eso lo llamamos Ensalada de Evacuación de Atún y Pasta.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir y enfriar.
  • En un tazón grande, combine la pasta, los huevos, el queso Cheddar de atún, el apio, la cebolla, el pimiento rojo asado y las habas. Batir la mayonesa, el jugo de limón y el pimentón. Sazonar con sal. Vierta el aderezo sobre la mezcla de pasta y mezcle.

Información Nutricional

  • Calorias: 313.6 calories
  • Carbohidratos: 27.4 g
  • Colesterol: 109 mg
  • Grasa: 13.9 g
  • Grasa Saturada: 4.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.8 g
  • Proteína: 20.5 g
  • Sodio: 468.3 mg
  • Azúcares: 3.2 g

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