Ensalada de aguacate y mango

¡Amo esta ensalada! Como es bastante rico, combínalo con un plato principal más ligero, como pollo a la parrilla.

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine vinagre, aceite, azúcar, mostaza y pimienta en un tazón. Refrigere el aderezo hasta que esté listo para servir.
  • Coloque los aguacates, los mangos y el jugo de limón en un tazón. Mezcle suavemente hasta que esté combinado.
  • Coloque la lechuga en un tazón o fuente grande. Agregue la mezcla de aguacate y mango, nueces, tocino y el aderezo. Mezcle y sirva.

Información Nutricional

  • Calorias: 485.6 calories
  • Carbohidratos: 28.6 g
  • Colesterol: 9.9 mg
  • Grasa: 40.6 g
  • Grasa Saturada: 5.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 10.5 g
  • Proteína: 10.1 g
  • Sodio: 225.4 mg
  • Azúcares: 14.6 g

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