Ingredientes

• ½ taza de vinagre de vino blanco
• ¼ de taza de aceite de girasol
• 1 cucharadita de azúcar blanca
• 2 cucharaditas de mostaza seca
• pimienta negro
• 4 aguacates maduros, en cubos
• 2 mangos, en cubos
• limones, en jugo
• 1 cabeza de lechuga iceberg, cortada o al gusto
• 1 ½ tazas de mitades de nueces
• 6 rebanadas de tocino cocido crujiente, desmenuzado

Paso a paso

• Combine vinagre, aceite, azúcar, mostaza y pimienta en un tazón. Refrigere el aderezo hasta que esté listo para servir.
• Coloque los aguacates, los mangos y el jugo de limón en un tazón. Mezcle suavemente hasta que esté combinado.
• Coloque la lechuga en un tazón o fuente grande. Agregue la mezcla de aguacate y mango, nueces, tocino y el aderezo. Mezcle y sirva.

Información Nutricional

• Calorias: 485.6 calories
• Carbohidratos: 28.6 g
• Colesterol: 9.9 mg
• Grasa: 40.6 g
• Grasa Saturada: 5.5 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 10.5 g
• Proteína: 10.1 g
• Sodio: 225.4 mg
• Azúcares: 14.6 g

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