Ensalada César De Macarrones

Esta ensalada toma todo de una ensalada César ... pero quita un poco de lechuga y agrega macarrones, ¡y tienes un plato completamente nuevo! ¡Puedes agregar cualquier fideo que desees! Es muy delicioso y fácil de hacer.

Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Comensales: 8

Ingredientes

1 paquete (8 onzas) de macarrones crudos
5 huevos
1 botella (8 onzas) de aderezo para ensalada César
3 rebanadas de tocino, picado
2 tazas de picatostes
1 cabeza de lechuga romana, cortada en trozos pequeños

Paso a paso

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue los macarrones y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 8 minutos. Escurrir y enjuagar con agua fría para enfriar.
Al mismo tiempo, coloque los huevos en una cacerola y llénelos con suficiente agua fría para cubrirlos. Cubra con una tapa y deje hervir. Retirar del fuego una vez que esté hirviendo y dejar reposar tapado durante 10 minutos. Escurrir, enfriar, pelar y picar.
Freír el tocino en una sartén a fuego medio o cocinar en el microondas en un plato forrado con papel toalla hasta que esté crujiente. Escurrir, desmenuzar y reservar.
En un tazón grande, combine la lechuga y los macarrones. Agregue los huevos, el tocino, el aderezo César y los picatostes. Refrigere durante unos 30 minutos antes de servir.