Ensalada Bok Choy Ramen

¡Esta es una ensalada increíble!

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 minutos
  • Tiempo total: 12 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine el aceite de canola, el azúcar, el vinagre de vino tinto y 2 cucharadas de salsa de soja en un tazón.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento; agregue el azúcar y revuelva hasta que se disuelva. Fideos ramen desmenuzados; revuelva con la mezcla de mantequilla. Incorpora el paquete de condimento para ramen, las semillas de sésamo, las almendras y la salsa de soja en la mezcla de fideos; cocine hasta que esté ligeramente tostado, revolviendo constantemente para evitar que se queme, de 2 a 3 minutos. Alejar del calor.
  • Mezcle la mezcla de aceite y vinagre, la mezcla de ramen, el bok choy y las cebollas verdes en un tazón grande.

Información Nutricional

  • Calorias: 617.8 calories
  • Carbohidratos: 50.3 g
  • Colesterol: 20.3 mg
  • Grasa: 44 g
  • Grasa Saturada: 10.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 5.4 g
  • Proteína: 10.3 g
  • Sodio: 1101.6 mg
  • Azúcares: 25.1 g

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