Ensalada agridulce de espinacas y jícama

Ensalada realmente refrescante.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Batir el azúcar, el aceite de oliva, el vinagre, el jugo de cebolla, la mostaza, la sal y la cebolla en polvo en un tazón hasta que el azúcar se disuelva.
  • Mezcle la espinaca, la jícama, la cebolla, los trozos de tocino, las semillas de sésamo y los piñones en un tazón grande.
  • Vierta el aderezo de aceite de oliva sobre la ensalada; revuelva para combinar.

Información Nutricional

  • Calorias: 387.7 calories
  • Carbohidratos: 37 g
  • Colesterol: 2.5 mg
  • Grasa: 25.7 g
  • Grasa Saturada: 3.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 6.2 g
  • Proteína: 5.7 g
  • Sodio: 755.6 mg
  • Azúcares: 27.2 g

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