El mejor pollo margarita a la parrilla ...
¡Has probado el resto, ahora prueba lo mejor!
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 5 horas 25 minutos
- Comensales: 6
Ingredientes
Paso a paso
-
Coloque el cilantro, la pimienta, el ajo en polvo y la sal de cebolla en el tazón de una licuadora. Vierta la mezcla de margarita, jugo de lima, jugo de naranja, tequila, triple sec y miel. Haga un puré a alta velocidad hasta que quede suave, luego reduzca la velocidad a media-baja y agregue lentamente el aceite de oliva; licuar hasta que quede cremoso. Coloque las pechugas de pollo en una bolsa de plástico con cierre o en un tazón de vidrio; vierta la marinada por encima y mezcle para cubrir. Refrigera por 5 horas.
-
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla.
-
Retire el pollo de la marinada, sacuda el exceso y deseche el resto de la marinada. Ase el pollo hasta que esté tierno y los jugos salgan claros, aproximadamente 7 minutos por lado.
Información Nutricional
- Calorias: 390.1 calories
- Carbohidratos: 17.7 g
- Colesterol: 67.1 mg
- Grasa: 21 g
- Grasa Saturada: 3.3 g
- Grasas Trans: 0
- Grasa Insaturada: 0
- Fibra Dietética: 0.9 g
- Proteína: 25.2 g
- Sodio: 681 mg
- Azúcares: 14.3 g
