Easy Mango Lassi

Este delicioso y saludable batido puede conquistar cualquier goloso sin culpa. ¡Excelente para apagar el fuego en la boca después de comer curry caliente! Use mangos indios, preferiblemente Alphonso u otro cultivar indio dulce. Estos son los anaranjados, no la variedad sudamericana roja y verde.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque el yogur, la leche, los mangos, el azúcar blanca y el cardamomo en la jarra de una licuadora y mezcle hasta que quede suave, aproximadamente 2 minutos. Enfriar en el frigorífico durante 1 hora o hasta que esté frío y servir espolvoreado con un poco de cardamomo molido.

Información Nutricional

  • Calorias: 194.7 calories
  • Carbohidratos: 31.9 g
  • Colesterol: 20.8 mg
  • Grasa: 5.5 g
  • Grasa Saturada: 3.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2 g
  • Proteína: 6.8 g
  • Sodio: 83.6 mg
  • Azúcares: 29.4 g

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