Dromskinka (Jamón de ensueño)

Una receta de jamón sueco realmente fácil hecha con vino de Oporto y salsa de crema. Lo sirvo para cumpleaños.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Comensales: 5
  • image
  • image

Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque las rodajas de jamón en una fuente para hornear poco profunda y vierta vino de Oporto sobre ellas. Deje marinar durante la noche en el refrigerador.
  • Precaliente el horno a 220 grados C (425 grados F).
  • Vierta el vino de Oporto del jamón en un tazón mediano. Enrolle cada rebanada de jamón a lo largo y colóquelas una al lado de la otra en la fuente para hornear. Mezcle la nata, el curry en polvo y el puré de tomate con el vino de Oporto. Vierta sobre el jamón, asegurándose de cubrir todas las lonchas. Salpique la parte superior con pequeños trozos de mantequilla.
  • Hornee sin tapar durante 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que el jamón comience a dorarse por encima.

Información Nutricional

  • Calorias: 523.1 calories
  • Carbohidratos: 3.7 g
  • Colesterol: 131.2 mg
  • Grasa: 40.8 g
  • Grasa Saturada: 18.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.4 g
  • Proteína: 26.2 g
  • Sodio: 1829 mg
  • Azúcares: 1 g

Valoraciones

  • Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares

Recibe las mejores recetas en tu correo