Donuts De Pastel Sencillos

Una simple rosquilla de pastel ligeramente condimentada con canela y nuez moscada. Cubra con canela-azúcar o un glaseado de azúcar en polvo.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Caliente el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C).
  • En un tazón grande, tamice la harina, el azúcar, la sal, el polvo de hornear, la canela y la nuez moscada. Mezcle la mantequilla hasta que se desmorone. Agregue la leche y el huevo hasta que quede suave. Amasar ligeramente, luego dar vuelta sobre una superficie ligeramente enharinada. Enrolle o dé palmaditas a 1/4 de pulgada de espesor. Corta con un cortador de rosquillas o usa dos cortadores de galletas redondos de diferentes tamaños.
  • Deje caer con cuidado las donas en aceite caliente, unas pocas a la vez. No abarrotar la sartén o el aceite puede derramarse. Freír, dando vuelta una vez, durante 3 minutos o hasta que estén dorados. Escurrir sobre toallas de papel.

Información Nutricional

  • Calorias: 201.9 calories
  • Carbohidratos: 25 g
  • Colesterol: 21.4 mg
  • Grasa: 10.1 g
  • Grasa Saturada: 2.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.6 g
  • Proteína: 3 g
  • Sodio: 301.8 mg
  • Azúcares: 8.9 g

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