Dip de queso blanco

Ingredientes

• 24 onzas de queso americano blanco, en cubos
• 12 onzas de queso Monterey Jack, en cubos
• 1 pinta media y media
• 1 pinta de crema batida espesa
• 1 (4 onzas) lata de chiles jalapeños en cubitos, escurridos
• 1 taza de espinaca picada congelada, descongelada y exprimida

Paso a paso

• Combine el queso americano, el queso Monterey Jack, la mitad y la mitad, la crema y los chiles jalapeños en una cacerola grande a fuego medio-bajo; mezcle gradualmente las espinacas en la mezcla, unas pocas cucharadas a la vez. Cocine y revuelva hasta que se derrita y esté suave, de 15 a 20 minutos.

Información Nutricional

• Calorias: 169 calories
• Carbohidratos: 2.1 g
• Colesterol: 48.7 mg
• Grasa: 15.5 g
• Grasa Saturada: 9.9 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 0.2 g
• Proteína: 7.2 g
• Sodio: 400.4 mg
• Azúcares: 0.2 g

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