Desayuno en un palo

Tus cortes de cerdo favoritos ensartados en una brocheta.

Ingredientes

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Enhebre 1 extremo de un trozo de tocino en una brocheta; agregue un trozo de jamón y doble el tocino sobre el jamón a través del pincho. Agregue un trozo de salchicha y doble el tocino sobre la salchicha. Repita con el tocino, el jamón y la salchicha restantes. Extienda el tocino, el jamón y la salchicha en la brocheta para que el tocino no se apriete demasiado a la carne.
Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos. Combine la salsa de barbacoa y la mermelada de uva en un recipiente apto para microondas; calentar en el microondas durante 30 segundos. Revuelva la salsa y pinte las brochetas. Continúe horneando las brochetas, rociando cada 10 minutos, hasta que el tocino esté crujiente deseado, de 15 a 30 minutos más.