Deliciosa ensalada de macarrones

Un favorito de la familia que no dura mucho en mi casa.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los macarrones con codo en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al mordisco, 8 minutos. Enfriar los macarrones cocidos con agua corriente fría y escurrir.
  • Mezcle los macarrones con jamón, salsa de pepinillos, apio, aceitunas negras, cebolla morada, mayonesa y mostaza de Dijon hasta que estén bien combinados. Cubra y enfríe antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 209.9 calories
  • Carbohidratos: 15.8 g
  • Colesterol: 11.5 mg
  • Grasa: 14.3 g
  • Grasa Saturada: 2.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.2 g
  • Proteína: 4.8 g
  • Sodio: 543.9 mg
  • Azúcares: 1.2 g

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