Delicia de costilla campestre

Estas costillas al horno son fáciles de hacer y tienen un sabor picante dulce que a todos les encantará.

Ingredientes

Coloque las costillas en una olla grande con suficiente agua para cubrirlas y déjelas hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasar un molde para hornear.
En un bol, mezcle el puré de manzana, el almíbar, el jugo de limón, la salsa de tomate, el pimentón, la canela, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
Coloque las costillas en la fuente para hornear preparada y unte con la mitad de la salsa. Hornee sin tapar, rociando frecuentemente con la salsa restante, durante 1 1/2 horas, hasta que esté listo.