Costillas de cerdo glaseadas con arándanos

¡La salsa de arándano rojo rubí se convierte en un glaseado picante en esta receta fácil de verano!

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Comensales: 6
  • image
  • image
  • image
  • image

Ingredientes

Paso a paso

  • En una cacerola pequeña, revuelva la salsa de arándanos, la rama de canela, la mostaza y la ralladura de naranja a fuego medio durante 5 minutos o hasta que burbujee. Dejar de lado.
  • Sobre brasas precalentadas (fuego medio) con una bandeja de goteo, coloque las costillas en la parrilla. Unte con salsa. Tape y cocine a la parrilla durante 45 a 60 minutos, untando ocasionalmente con salsa, hasta que las costillas estén tiernas y no quede ningún color rosado.
  • Caliente la salsa restante. Retire y deseche la rama de canela. Sirve la salsa con las costillas.

Información Nutricional

  • Calorias: 220.3 calories
  • Carbohidratos: 14.9 g
  • Colesterol: 45.6 mg
  • Grasa: 12.6 g
  • Grasa Saturada: 4.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.9 g
  • Proteína: 11.6 g
  • Sodio: 96.4 mg
  • Azúcares: 9.1 g

Valoraciones

  • Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares

Recibe las mejores recetas en tu correo