Corteza de pretzel y mantequilla de maní

Si te gusta el chocolate, la mantequilla de maní y los pretzels, no puedes equivocarte con esta corteza; tiene la cantidad justa de salado y dulce. Esta es mi propia creación, una modificación de un sándwich de mini pretzel y mantequilla de maní bañado en chocolate, creado por mi hija. ¡Espero que disfrutes! Esto es un gran regalo en bolsas navideñas para Navidad y Pascua.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Comensales: 30
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine 1/4 de las obleas de chocolate con leche y 1/4 de las obleas de chocolate negro en un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas. Derrita el chocolate en un microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, hasta que el chocolate esté completamente derretido y cremoso, de 1 a 3 minutos.
  • Desmenuce suficientes pretzels en chocolate derretido hasta que la mezcla tenga grumos pero no espese. Unte la mezcla de chocolate en el fondo de una fuente para hornear. Refrigere o congele hasta que esté firme, de 10 a 15 minutos.
  • Coloque la mantequilla de maní en un recipiente apto para microondas. Suaviza la mantequilla de maní en el microondas hasta que se pueda untar fácilmente, de 30 a 60 segundos. Unte la mantequilla de maní sobre la capa de chocolate endurecido. Refrigere o congele hasta que esté firme, de 10 a 15 minutos.
  • Combine el resto del chocolate con leche y las obleas de chocolate amargo en el mismo recipiente apto para microondas. Derrita el chocolate en un microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, hasta que el chocolate esté completamente derretido y cremoso, de 1 a 3 minutos.
  • Desmenuce suficientes pretzels en chocolate derretido hasta que la mezcla tenga grumos pero no espese. Unte la mezcla de chocolate sobre la capa de mantequilla de maní y cubra con almendras. Refrigere o congele hasta que esté firme. Romper la corteza en pedazos.

Información Nutricional

  • Calorias: 158.5 calories
  • Carbohidratos: 16.9 g
  • Colesterol: 1.3 mg
  • Grasa: 9 g
  • Grasa Saturada: 3.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.5 g
  • Proteína: 4.1 g
  • Sodio: 230.6 mg
  • Azúcares: 3.6 g

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