Cookies especiales

Galletas crocantes y ligeras con nueces, coco y arroz crujiente y cereal de trigo. Aumente las pasas a 1 taza si le gustan las pasas.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 36
  • image
  • image

Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Tamice la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; dejar de lado.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar morena hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar la vainilla. Mezcle los ingredientes tamizados hasta que se incorporen. Incorpora el cereal, el coco, las nueces y las pasas. Deje caer cucharadas soperas en bandejas para hornear sin engrasar. Las galletas deben estar separadas por al menos 2 pulgadas.
  • Hornee durante 9 a 12 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.

Información Nutricional

  • Calorias: 153.6 calories
  • Carbohidratos: 18.4 g
  • Colesterol: 23.9 mg
  • Grasa: 8.2 g
  • Grasa Saturada: 4.1 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.7 g
  • Proteína: 2.5 g
  • Sodio: 133.3 mg
  • Azúcares: 9.2 g

Valoraciones

  • Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares