Ingredientes

• 1 taza de mantequilla
• ½ taza de azúcar morena compacta
• 2 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• ¼ de cucharadita de sal
• 2 tazas de harina para todo uso

Paso a paso

• Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino.
• Separa los huevos.
• Batir la mantequilla o la margarina con el azúcar. Batir las yemas de huevo y la vainilla. Agrega la harina y la sal.
• Forme bolitas con la masa y enrolle las claras de huevo ligeramente batidas y luego las nueces picadas. Presione el pulgar en el centro de la galleta para hacer una muesca.
• Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 7 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Deje enfriar y luego rellénelo con su glaseado o mermelada favorito.

Información Nutricional

• Calorias: 259.3 calories
• Carbohidratos: 25 g
• Colesterol: 71.7 mg
• Grasa: 16.4 g
• Grasa Saturada: 10 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 0.6 g
• Proteína: 3.4 g
• Sodio: 172.1 mg
• Azúcares: 9.1 g

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