Como una ensalada Mac Attack

¡Una forma sabrosa y más ligera de disfrutar de la clásica hamburguesa en casa!

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Mezcle mayonesa, salsa de pepinillos, salsa de tomate, cebolla picada, aceite de oliva, azúcar, vinagre, jugo de limón, mostaza seca, pimentón, sal y pimienta en un tazón para hacer la salsa. Refrigere hasta que los sabores se combinen, al menos 30 minutos.
  • Precalienta una sartén grande a fuego medio. Cocine las hamburguesas, volteándolas de vez en cuando, hasta que se doren, de 10 a 15 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 160 grados F (71 grados C). Pica las hamburguesas en trozos pequeños.
  • Mezcle las hamburguesas picadas, las verduras para ensalada, el queso cheddar, la cebolla picada y los chips de pepinillos en un tazón grande. Cubra con salsa antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 344.2 calories
  • Carbohidratos: 7.7 g
  • Colesterol: 62.1 mg
  • Grasa: 28.1 g
  • Grasa Saturada: 7.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.9 g
  • Proteína: 16 g
  • Sodio: 396.9 mg
  • Azúcares: 4.2 g

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