Como una ensalada Mac Attack

¡Una forma sabrosa y más ligera de disfrutar de la clásica hamburguesa en casa!

Ingredientes

Mezcle mayonesa, salsa de pepinillos, salsa de tomate, cebolla picada, aceite de oliva, azúcar, vinagre, jugo de limón, mostaza seca, pimentón, sal y pimienta en un tazón para hacer la salsa. Refrigere hasta que los sabores se combinen, al menos 30 minutos.
Precalienta una sartén grande a fuego medio. Cocine las hamburguesas, volteándolas de vez en cuando, hasta que se doren, de 10 a 15 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 160 grados F (71 grados C). Pica las hamburguesas en trozos pequeños.
Mezcle las hamburguesas picadas, las verduras para ensalada, el queso cheddar, la cebolla picada y los chips de pepinillos en un tazón grande. Cubra con salsa antes de servir.