colinabo repollo

¡Una clásica ensalada de col cremosa cargada de verduras!

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Mezcle el repollo, el colinabo, el apio, la zanahoria y la cebolla en un tazón grande.
  • Batir el azúcar, la sal, la pimienta, la semilla de apio, la mayonesa y el vinagre en un recipiente aparte hasta que quede suave; vierta sobre la mezcla de repollo y revuelva para cubrir uniformemente. Enfríe en el refrigerador 1 hora antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 173.1 calories
  • Carbohidratos: 18.3 g
  • Colesterol: 5.2 mg
  • Grasa: 11.1 g
  • Grasa Saturada: 1.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4.7 g
  • Proteína: 2.3 g
  • Sodio: 267.3 mg
  • Azúcares: 12.8 g

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