Chuletas De Cerdo Hoisin, Jengibre, Sésamo

Estas chuletas de cerdo a la parrilla hoisin dulces y picantes son deliciosas.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 8 horas 35 minutos
  • Comensales: 5
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Ingredientes

Paso a paso

  • Mezcle la miel, la salsa hoisin, la salsa de soja, el jengibre, la salsa de chile y ajo, el ajo y el aceite de sésamo en un tazón pequeño. Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa de plástico con cierre. Vierta la mitad de la marinada sobre las chuletas de cerdo; bolsa sellada. Deje marinar en el refrigerador, de 8 horas a toda la noche. Coloque la marinada restante en un recipiente hermético y refrigere.
  • Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y rocíe ligeramente la parrilla. Retire las chuletas de cerdo de la bolsa y sacuda el exceso de adobo; deseche la marinada de la bolsa. Ase las chuletas de cerdo, rociándolas con la marinada refrigerada, hasta que estén doradas y ya no estén rosadas por dentro, de 8 a 10 minutos por lado.
  • Vierta la marinada restante en una cacerola a fuego medio. Llevar a hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese, aproximadamente 5 minutos. Vierta la salsa sobre las chuletas de cerdo.

Información Nutricional

  • Calorias: 441.1 calories
  • Carbohidratos: 42.2 g
  • Colesterol: 107.3 mg
  • Grasa: 10.9 g
  • Grasa Saturada: 3.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.1 g
  • Proteína: 43.2 g
  • Sodio: 1456 mg
  • Azúcares: 35.2 g

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