Chuletas De Cerdo Hoisin, Jengibre, Sésamo

Estas chuletas de cerdo a la parrilla hoisin dulces y picantes son deliciosas.

Ingredientes

Mezcle la miel, la salsa hoisin, la salsa de soja, el jengibre, la salsa de chile y ajo, el ajo y el aceite de sésamo en un tazón pequeño. Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa de plástico con cierre. Vierta la mitad de la marinada sobre las chuletas de cerdo; bolsa sellada. Deje marinar en el refrigerador, de 8 horas a toda la noche. Coloque la marinada restante en un recipiente hermético y refrigere.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y rocíe ligeramente la parrilla. Retire las chuletas de cerdo de la bolsa y sacuda el exceso de adobo; deseche la marinada de la bolsa. Ase las chuletas de cerdo, rociándolas con la marinada refrigerada, hasta que estén doradas y ya no estén rosadas por dentro, de 8 a 10 minutos por lado.
Vierta la marinada restante en una cacerola a fuego medio. Llevar a hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese, aproximadamente 5 minutos. Vierta la salsa sobre las chuletas de cerdo.