Chuletas de cerdo dulces sureñas a la parrilla

Esto se creó después de pensar mucho en cómo estimular las papilas gustativas entre lo picante y lo dulce. Estos, combinados con espárragos a la parrilla y un buen vino tinto, hacen una comida increíble que hará que sus papilas gustativas griten por más. Cuando esté bien cocido, la mezcla de condimentos prácticamente se caramelizará sobre las chuletas. Esto ayuda a sellar los jugos y le da un sabor delicioso. Espero que disfruten.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Comensales: 3
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Ingredientes

Paso a paso

  • Batir la salsa de barbacoa, la mantequilla de manzana, el azúcar morena, la pimienta negra y el ajo en un recipiente apto para microondas; Caliente en el microondas hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 30 segundos. Revuelva hasta que la salsa esté suave.
  • Coloque las chuletas de cerdo en un plato y vierta la salsa sobre las chuletas. Refrigere para que los sabores penetren en las chuletas de cerdo, de 1 a 2 horas.
  • Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla.
  • Cocine las chuletas de cerdo en la parrilla hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 15 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 145 grados F (63 grados C).

Información Nutricional

  • Calorias: 268.6 calories
  • Carbohidratos: 36 g
  • Colesterol: 46.2 mg
  • Grasa: 7.6 g
  • Grasa Saturada: 2.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.2 g
  • Proteína: 13.7 g
  • Sodio: 488 mg
  • Azúcares: 28 g

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