Chuletas de cerdo con miel y mostaza

Manera rápida, fácil y sabrosa de preparar chuletas de cerdo por dentro o por fuera. Simplemente omita la sartén si usa la parrilla.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Mezcle la miel y la mostaza en un tazón hasta que estén bien combinados.
  • Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto y coloque las chuletas de cerdo en la mantequilla caliente. Espolvoree las chuletas con la mitad del ajo en polvo y cocine hasta que se doren, aproximadamente 3 minutos. Dar la vuelta a las chuletas, espolvorear con el ajo en polvo restante y freír las chuletas durante 3 minutos más.
  • Unte la salsa de mostaza y miel sobre las chuletas, déles la vuelta y cocine por 5 minutos; voltee las chuletas del otro lado y úntelas con salsa de mostaza y miel. Cocine hasta que las chuletas ya no estén rosadas por dentro y un termómetro de carne de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de una chuleta indique 165 grados F (75 grados C), aproximadamente 5 minutos más.

Información Nutricional

  • Calorias: 287.3 calories
  • Carbohidratos: 18.1 g
  • Colesterol: 65.6 mg
  • Grasa: 14.2 g
  • Grasa Saturada: 5.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.3 g
  • Proteína: 22.1 g
  • Sodio: 149.8 mg
  • Azúcares: 17.6 g

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