Chuletas de cerdo con manzana

Empecé a hacer este plato hace unos años después de recolectar manzanas con mis hijos. Estaba buscando algo diferente que hacer con algunas de las manzanas y ¡seguro que está delicioso! ¡Todos lo disfrutamos y esperamos que usted también!

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 55 minutos
Comensales: 4

Ingredientes

Paso a paso

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Caliente el aceite en una sartén grande. Sofría la cebolla en aceite durante 1 minuto o hasta que esté tierna. Retire la cebolla y reserve. Dore las chuletas de cerdo por ambos lados en aceite.
Coloque las chuletas en una fuente para hornear de 8x12 pulgadas y espolvoree con sal y pimienta. Cubre las chuletas con las manzanas y la cebolla cocida.
En un tazón pequeño, combine el azúcar morena, la mostaza, el clavo y el agua. Vierta sobre las chuletas. Tape y hornee en el horno precalentado durante 30 a 45 minutos. ¡Disfrutar!