Chuletas de cerdo al horno con salsa

Estas chuletas de cerdo se derretirán en tu boca. Son muy buenos y fáciles de montar. Primero se saltean en mantequilla, luego se hornean en una salsa cremosa de champiñones.

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 55 minutos
Comensales: 4

Ingredientes

4 chuletas de cerdo (1 1/4 pulgada de grosor)
sal y pimienta para probar
1 cucharada de mantequilla
¾ taza de leche
¼ taza de agua
1 lata (10,75 onzas) de crema condensada de sopa de champiñones

Paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta al gusto. Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto. Saltee las chuletas de cerdo en la mantequilla durante unos 5 minutos por lado.
En un tazón mediano aparte, combine la leche, el agua y la sopa. Coloque las chuletas de cerdo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y vierta la mezcla de sopa sobre las chuletas.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos.