Chips de queso y cebollino

¡Estos bocadillos crujientes con queso están deliciosamente condimentados y se hacen más crujientes con cereal de arroz crujiente!

Ingredientes

En un tazón grande, mezcle la mantequilla ablandada y el queso hasta que estén bien mezclados. Agregue la harina, las cebolletas, la sal, la salsa de pimiento picante y el ajo en polvo hasta que esté bien mezclado. Agregue el cereal. Divida la mezcla en cuatro partes y enrolle en troncos de 6 pulgadas de largo. Envuelva en una envoltura de plástico y refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Desenvuelva los troncos de queso y córtelos en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Colocar en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee durante 20 a 25 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén crujientes y ligeramente dorados.