Tortilla de huevo de taiwan Dan-Bin

Esta es una receta de todos los días creada en Taiwán. El tocino y el huevo se fríen con una tortilla y se sirven con salsa picante. Si usted es intolerante evita el paso de la salsa picante. Además, puedes usar tocino o jamón dependiendo el gusto.

  • Tiempo de preparación: 2 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 7 minutos
  • Comensales: 1
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Ingredientes

Paso a paso

  • Freír la rebanada de tocino en una sartén a fuego medio-alto hasta estar al punto adecuado (recuerda que podrás sustituirlo con jamón) cuando esté bien cocido y crujiente dejar de lado y reduce el fuego a medio. Vierta el huevo ya batido en la sartén y espolvoree con maíz dulce. Cocine por menos de 10 segundos.
  • Coloca la tortilla sobre el huevo entero. Después de que el huevo esté firme y adherido a la tortilla, dale la vuelta y coloca el tocino encima. Pon salsa sobre el tocino y envuelve. Retirar de la sartén, cortar en trozos pequeños para servir caliente. considero este plato como un desayuno con muchas proteínas para iniciar el día.

Información Nutricional

  • Calorias: 215.6 calories
  • Carbohidratos: 20.5 g
  • Colesterol: 196.2 mg
  • Grasa: 10.1 g
  • Grasa Saturada: 3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.9 g
  • Proteína: 12.7 g
  • Sodio: 398 mg
  • Azúcares: 2.3 g

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