Chile de carne fácil

Esta receta es para un abundante chile de frijoles y carne. Fácil de hacer y delicioso.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Cocine la carne molida en una olla grande a fuego medio-alto hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Agregue el pimiento y la cebolla. Cocine y revuelva hasta que el pimiento y la cebolla se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Drene y deseche la grasa.
  • Agregue el maíz, los frijoles rojos, los frijoles pintos, los tomates cortados en cubitos, el agua, el azúcar morena, la mezcla de condimentos de chile y la mostaza a la olla. Tape y cocine a fuego medio durante 20 minutos. Destape, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que los frijoles estén tiernos, unos 20 minutos más.

Información Nutricional

  • Calorias: 365.6 calories
  • Carbohidratos: 39.2 g
  • Colesterol: 48.2 mg
  • Grasa: 16.8 g
  • Grasa Saturada: 6.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 8.4 g
  • Proteína: 17.8 g
  • Sodio: 1289.4 mg
  • Azúcares: 13.2 g

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