Chicken Salpicao

Este platillo es perfecto para las noches de la semana o cuando te quedas sin ingredientes. La mayoría de los ingredientes son alimentos básicos de la despensa y este plato es rápido y fácil de preparar. Sirva sobre arroz blanco al vapor.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Comensales: 3
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Ingredientes

Paso a paso

  • Sazone el pollo con sal de ajo, pimienta negra y pimentón. Deje marinar durante 15 minutos.
  • Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue el ajo y saltee hasta que esté casi dorado, aproximadamente 1 minuto. Agregue el pollo y mezcle para evitar que el ajo se queme. Agregue Worcestershire y condimento líquido. Reduzca el fuego y deje hervir a fuego lento hasta que el pollo casi ya no esté rosado en el centro, de 5 a 7 minutos. Agregue el chile serrano y cocine a fuego lento por otros 2 minutos. Transfiera a un plato para servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 223.6 calories
  • Carbohidratos: 4 g
  • Colesterol: 64.6 mg
  • Grasa: 11.8 g
  • Grasa Saturada: 2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.4 g
  • Proteína: 24.4 g
  • Sodio: 459.6 mg
  • Azúcares: 1 g

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