Cheesesteak Stromboli

Ingredientes

• Spray para cocinar
• 1 paquete (21 onzas) de filetes de sándwich de res congelados
• 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
• 1 cucharadita de salsa Worcestershire
• 1 diente de ajo picado
• sal y pimienta negra molida al gusto
• 1 lata (13,8 onzas) de masa para pizza refrigerada (como Pillsbury®)
• ½ libra de queso americano, en rodajas finas

Paso a paso

• Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
• Engrase una sartén con aceite en aerosol y déjela a fuego medio. Rompe los filetes de sándwich a mano y agrégalos a la sartén; cocine y revuelva hasta que esté dorado, de 5 a 7 minutos. Drene el exceso de grasa. Agregue la cebolla, la salsa Worcestershire, el ajo, la sal y la pimienta.
• Desenrolle la masa de pizza sobre una superficie de trabajo plana; estírese en un cuadrado de 12 pulgadas. Extienda una capa delgada de la mezcla de carne en un extremo, dejando un borde de 1 pulgada a los lados. Corta 4 rebanadas de queso americano por la mitad y colócalas encima. Enrolle la masa, pellizcando los lados. Repita las capas y enrolle hasta que se agote toda la mezcla de carne y el queso.
• Selle la parte superior del rollo; transferir a una bandeja para hornear sin engrasar.
• Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada, de 12 a 15 minutos. Deje reposar durante 5 minutos antes de cortar en rodajas de 1 pulgada.

Información Nutricional

• Calorias: 939.1 calories
• Carbohidratos: 49.3 g
• Colesterol: 159 mg
• Grasa: 61.4 g
• Grasa Saturada: 28.4 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 1.6 g
• Proteína: 45.9 g
• Sodio: 1649.7 mg
• Azúcares: 6.4 g

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