Champiñones Rellenos De Pepperoni

Este aperitivo es, con mucho, el más popular de todos mis amigos y familiares. ¡Estos hongos desaparecerán en segundos! Pepperoni y champiñones juntos, ¡pensarás que estás comiendo una pizza!

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
  • Retirar y picar los tallos de los champiñones. Coloque las tapas a un lado.
  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue los tallos de los champiñones, la cebolla, el pepperoni y el ajo a la mantequilla y cocine hasta que las cebollas estén tiernas. Agregue las migas de galleta, el queso parmesano, el orégano, la sal, la pimienta y el caldo de pollo; Retirar del fuego y dejar enfriar al tacto.
  • Rellena las tapas de champiñones con la mezcla de pepperoni. Coloque las tapas rellenas en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el relleno esté caliente y los champiñones estén bien cocidos, de 25 a 30 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 155.2 calories
  • Carbohidratos: 8.1 g
  • Colesterol: 21.1 mg
  • Grasa: 11.3 g
  • Grasa Saturada: 4.1 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.8 g
  • Proteína: 5.8 g
  • Sodio: 355.5 mg
  • Azúcares: 1.7 g

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