Cena en sartén con pollo, manzana y coles de Bruselas

Si está buscando la cena más fácil que pueda imaginar (excepto para llevar), las recetas de sartenes son lo perfecto para usted. Este, con pollo, manzana y coles de Bruselas, no solo es fácil de cocinar, ¡sino incluso más fácil de limpiar! Sírvelo solo o con arroz / ensalada.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 220 grados C (425 grados F).
  • Mezcle las coles de Bruselas, la manzana y la panceta con 1 cucharada de aceite de oliva y romero en un tazón. Extienda en una sola capa en una bandeja para hornear.
  • Deje espacio en la sartén para los muslos de pollo. Mezcle el pollo con la 1 cucharada de aceite restante en el mismo tazón; colocar en la bandeja para hornear. Espolvoree sal y pimienta encima.
  • Hornee en el horno precalentado, revolviendo la mezcla de coles de Bruselas cada 15 minutos, hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 40 a 45 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).

Información Nutricional

  • Calorias: 265.2 calories
  • Carbohidratos: 5.9 g
  • Colesterol: 55.8 mg
  • Grasa: 20.3 g
  • Grasa Saturada: 5.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.7 g
  • Proteína: 14.8 g
  • Sodio: 230 mg
  • Azúcares: 3 g

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