Cebada Delicioso

¡Una fantástica mezcla de orzo y verduras frescas en una salsa de vino blanco que fue inventada por mi maravilloso novio!

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el jalapeño y los pimientos rojos, verdes y amarillos. Vierta el vino blanco; cocine 5 minutos. Agrega el tomate, el maíz, el ajo y los champiñones; cocine 10 minutos.
  • Mientras tanto, cocine el orzo según las instrucciones del paquete. Escurrir y mezclar el orzo con las verduras salteadas.

Información Nutricional

  • Calorias: 360.4 calories
  • Carbohidratos: 55.3 g
  • Colesterol: 7.6 mg
  • Grasa: 11 g
  • Grasa Saturada: 3.1 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4 g
  • Proteína: 9.9 g
  • Sodio: 132.3 mg
  • Azúcares: 6.6 g

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