Cazuela De Salchicha Y Maíz

Ingredientes

• 1 libra de salchicha de cerdo molida
• 4 huevos batidos
• 1 (15 onzas) lata de maíz estilo crema
• 1 taza de pan rallado suave
• ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
• ⅓ taza de migas de galleta
• 2 cucharadas de perejil fresco picado

Paso a paso

• Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
• En un tazón grande, mezcle la salchicha, los huevos, el maíz, el pan rallado y la pimienta negra. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 8x8 pulgadas ligeramente engrasada. Espolvoree la cazuela con las migas de galleta.
• Hornee en horno precalentado durante 45 minutos. Espolvorear con perejil y servir.

Información Nutricional

• Calorias: 557.1 calories
• Carbohidratos: 36 g
• Colesterol: 175.5 mg
• Grasa: 38.6 g
• Grasa Saturada: 12.9 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 2.1 g
• Proteína: 17.6 g
• Sodio: 1026.7 mg
• Azúcares: 4.7 g

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