Cazuela De Pollo Keto Jalapeño Popper

Ingredientes

• Spray para cocinar
• 8 rebanadas de tocino, o al gusto
• 1 taza de queso cheddar fuerte
• 1 (4 onzas) lata de jalapeños en cubitos (como Ortega®)
• ½ taza de crema agria
• ½ taza de mayonesa
• 1 pizca de sal de ajo o al gusto
• 2 libras de pollo cocido desmenuzado

Paso a paso

• Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una cazuela con aceite en aerosol.
• Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, girando ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurre las rodajas de tocino sobre toallas de papel. Desmoronarse.
• Mezcle la mitad del tocino desmenuzado con la mitad del queso cheddar, los jalapeños, la crema agria, la mayonesa y la sal de ajo. Agregue el pollo y mezcle bien. Vierta la mezcla en la cazuela preparada y extienda uniformemente. Cubra con el tocino y el queso restantes.
• Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y la cazuela esté bien caliente, aproximadamente 30 minutos.

Información Nutricional

• Calorias: 501 calories
• Carbohidratos: 2.1 g
• Colesterol: 128.2 mg
• Grasa: 37.9 g
• Grasa Saturada: 12.4 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 0.4 g
• Proteína: 36.4 g
• Sodio: 754.8 mg
• Azúcares: 0.6 g

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