Cazuela de pollo con media luna

¡Esta es una receta deliciosa que adorará cualquier amante del queso o la cazuela! Es muy fácil de hacer, como la mayoría de los guisos. También es una receta divertida para jugar; puede agregar verduras (el brócoli puede ser bueno) o tocino. ¡Diviértete con él!

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo total: 1 hora 20 minutos
Comensales: 4

Ingredientes

3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
sal y pimienta negra molida al gusto
2 paquetes (8 onzas) de masa para rollos de media luna, desenrollados y divididos en triángulos
1 lata (10,75 onzas) de crema condensada de sopa de champiñones
1 lata (10,75 onzas) de crema condensada de sopa de pollo
1 taza de leche
1 taza de queso cheddar rallado

Paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta. Caliente una sartén grande a fuego medio; Fríe el pollo hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 10 minutos por lado. Pollo desmenuzado.
Extienda el pollo sobre los triángulos en forma de media luna. Enrolle triángulos, comenzando por el extremo más ancho, alrededor del pollo. Coloque los panecillos en una fuente para hornear preparada con las costuras hacia abajo. Coloque los panecillos en una fuente para hornear preparada.
Mezcle la crema de champiñones, la crema de pollo, la leche y el queso Cheddar en un tazón; vierta la mezcla sobre los rollos de media luna.
Hornee en horno precalentado hasta que burbujeen y los panecillos estén dorados, aproximadamente 40 minutos.