Cazuela De Papas Reuben Asado A La Sartén

Vi un plato similar preparado en una estación de televisión local y como los Reubens son uno de los sándwiches favoritos de mi madre, hice esta receta para la cena para mis padres y ¡les encantó! ¡Desde entonces lo he hecho muchas veces para varias comidas compartidas y siempre recibe críticas muy favorables! Sirva con más aderezo Thousand Island a un lado o rociado por encima.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque las rodajas de papa en un recipiente, cúbralas con agua fría y déjelas en remojo durante al menos 15 minutos. Transfiera a un colador y escurra bien.
  • Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Coloque rodajas de papa superpuestas sobre la mantequilla derretida, comenzando en el centro de la sartén y yendo hacia afuera en forma de abanico, hasta cubrir toda la superficie inferior. Condimentar con sal y pimienta. Cubra con chucrut, carne en conserva, aderezo Thousand Island y queso suizo.
  • Cubra la sartén con una tapa y cocine hasta que las papas estén blandas, cocidas y el queso se derrita, de 45 minutos a 1 hora.

Información Nutricional

  • Calorias: 448.2 calories
  • Carbohidratos: 25.9 g
  • Colesterol: 88.6 mg
  • Grasa: 30.3 g
  • Grasa Saturada: 12.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.2 g
  • Proteína: 20.7 g
  • Sodio: 1612.5 mg
  • Azúcares: 8.3 g

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