Cazuela de jamón de la abuela

Una cazuela sencilla pero elegante, ideal para deshacerse de ese jamón sobrante. Se utilizan zanahorias, patatas y champiñones para ayudar a complementar este plato. Genial cuando se sirve con ensalada y galletas.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 50 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, combine el jamón, las papas, las zanahorias y los champiñones.
  • En un tazón mediano, combine la sopa con el agua. Mezcle bien y vierta sobre la mezcla en la fuente para hornear, revolviendo para cubrir.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 a 1 1/2 horas, o hasta que las zanahorias estén tiernas.

Información Nutricional

  • Calorias: 252.6 calories
  • Carbohidratos: 39.6 g
  • Colesterol: 19.2 mg
  • Grasa: 6.2 g
  • Grasa Saturada: 1.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 5.8 g
  • Proteína: 10.9 g
  • Sodio: 952.8 mg
  • Azúcares: 3.8 g

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