Ingredientes

• 12 huevos batidos
• 1 ½ libras de salchicha molida para el desayuno
• 16 onzas de queso cheddar rallado, cantidad dividida
• 7 rebanadas de pan blanco, cortado en trozos

Paso a paso

• Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
• Dore la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto. Escurrir la grasa y dejar enfriar. Vierta los huevos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.
• En un tazón grande aparte, combine la salchicha, el pan y 12 onzas de queso. Mezcle bien y vierta esto en la mezcla de huevo. Cubra con las 4 onzas restantes de queso y cubra con papel de aluminio.
• Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos, destape y hornee hasta que la cazuela esté dorada y burbujeante.

Información Nutricional

• Calorias: 991.4 calories
• Carbohidratos: 16.5 g
• Colesterol: 532.5 mg
• Grasa: 80.5 g
• Grasa Saturada: 35.5 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 0.7 g
• Proteína: 47.8 g
• Sodio: 1436.4 mg
• Azúcares: 2.4 g

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