Cazuela de desayuno de fin de semana
Esta es una cazuela de desayuno fácil que preparo para mi familia. ¡A los niños les encanta!
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 26 minutos
- Tiempo total: 41 minutos
- Comensales: 8
Ingredientes
Paso a paso
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Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una cazuela con aceite en aerosol.
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Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Drene y deseche la grasa. Coloque la salchicha en el fondo del plato preparado.
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Saltee las papas, la cebolla y el pimiento verde en la misma sartén hasta que estén tiernos, aproximadamente 6 minutos. Coloque la mezcla sobre la salchicha. Espolvoree 1 taza de queso cheddar encima.
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Batir los huevos y la leche en un bol y verter en la cazuela. Agrega el resto del queso cheddar encima.
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Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente, de 15 a 20 minutos.
Información Nutricional
- Calorias: 396.9 calories
- Carbohidratos: 15.9 g
- Colesterol: 248.7 mg
- Grasa: 26.8 g
- Grasa Saturada: 11.9 g
- Grasas Trans: 0
- Grasa Insaturada: 0
- Fibra Dietética: 1.7 g
- Proteína: 23 g
- Sodio: 760.4 mg
- Azúcares: 2.5 g
