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Recetas
Guarnición
Cazuela de arroz
Un arroz con queso con maíz y cebolla verde. ¡Bastante bonito para compañía y sabe muy bien!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Comensales: 6
Ingredientes
3 tazas de arroz cocido
1 ¼ tazas de queso Monterey Jack rallado, cantidad dividida
1 taza de maíz enlatado o congelado
½ taza de leche
⅓ taza de crema agria
½ taza de cebollas verdes picadas
Paso a paso
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, mezcle el arroz, 1 taza de queso, elote, la leche, la crema agria y las cebolletas. Transfiera a una cazuela de 1 cuarto de galón y espolvoree el queso restante por encima.
Hornee durante 25 a 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que el queso se derrita y el plato esté bien caliente.
Información Nutricional
Calorias: 252.9 calories
Carbohidratos: 29.7 g
Colesterol: 28.2 mg
Grasa: 10.7 g
Grasa Saturada: 6.5 g
Grasas Trans: 0
Grasa Insaturada: 0
Fibra Dietética: 1.1 g
Proteína: 9.8 g
Sodio: 224.9 mg
Azúcares: 2.2 g
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