Carne seca picante

¡Delicioso cecina de res con alto contenido de fructosa y sin jarabe de maíz!

Ingredientes

Mezcle la salsa de soja, el agua caliente, la salsa Worcestershire, el humo líquido, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la pimienta de cayena, el condimento criollo y el condimento cajún en un recipiente apto para microondas. Microondas durante aproximadamente 1 minuto; revuelva bien. Agregue la carne y revuelva para cubrir uniformemente. Cubre el recipiente con papel film; marinar en el refrigerador, 8 horas o toda la noche. Retire la carne de la marinada y enjuague con agua caliente.
Precaliente el horno a 160 grados F (70 grados C). Coloque una sartén en el fondo del horno para recoger las gotas.
Coloque las tiras de carne en una rejilla con una separación de aproximadamente 1 pulgada entre sí; deshidratar en el horno durante 5 a 6 horas, o hasta lograr la consistencia deseada.