Carne en conserva glaseada con mostaza

Esta es una carne en conserva tierna y de excelente sabor que se cocina a fuego lento en los condimentos, luego se glasea y se termina en el asador. Gran sabor y una buena alternativa a la tradicional carne en conserva hervida. Tan fácil y solo unos pocos ingredientes.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 horas 35 minutos
  • Tiempo total: 2 horas 45 minutos
  • Comensales: 10
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque la pechuga de carne en conserva en un horno holandés y sazone con especias para encurtir. Llene con suficiente agua para cubrir el asado y coloque la tapa.
  • Hornee por 2 1/2 horas en el horno precalentado. Luego, retírelo del horno holandés y colóquelo en una asadera. Precalienta la parrilla del horno.
  • Mientras se asa la carne, mezcle el jarabe de maíz y la mostaza en una cacerola pequeña. Deje hervir y cocine a fuego medio hasta que espese un poco, aproximadamente 5 minutos.
  • Extienda el glaseado de mostaza sobre el asado y ase durante 5 a 7 minutos, hasta que el glaseado esté brillante.

Información Nutricional

  • Calorias: 323.3 calories
  • Carbohidratos: 13.5 g
  • Colesterol: 107.1 mg
  • Grasa: 20.8 g
  • Grasa Saturada: 6.9 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0
  • Proteína: 19.9 g
  • Sodio: 1261.3 mg
  • Azúcares: 4.4 g

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