Camarones y Feta con Pasta

Deliciosa comida de camarones. Delicioso en un día frío. Se puede usar cualquier pasta en lugar del orzo.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine el orzo en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que esté bien cocido pero firme al mordisco, aproximadamente 11 minutos. Desagüe.
  • Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla hasta que se ablande un poco, aproximadamente 3 minutos. Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Mezcle los tomates en jugo, agua, vino, orégano y sal en la mezcla de cebolla; cocine y revuelva hasta que la salsa espese, aproximadamente 10 minutos.
  • Mezcle los camarones en la salsa y cocine hasta que los camarones estén bien cocidos, de 2 a 3 minutos. Agrega el queso feta y el perejil a la salsa; sirva sobre orzo.

Información Nutricional

  • Calorias: 576.2 calories
  • Carbohidratos: 52.4 g
  • Colesterol: 284.1 mg
  • Grasa: 18.4 g
  • Grasa Saturada: 6.3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.7 g
  • Proteína: 41.5 g
  • Sodio: 1230.3 mg
  • Azúcares: 9.2 g

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