Camarones Chile-Ajo

Esta es una de mis recetas favoritas que se puede hacer como aperitivo de un plato principal. Mi esposa y yo hemos estado haciendo estos deliciosos camarones durante algunos años y a toda la familia le encanta.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Enjuague los camarones con agua fría y séquelos con toallas de papel. Agregue la mezcla de camarones y condimentos a una bolsa de plástico y agite para cubrir.
  • Caliente la mantequilla, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo en una sartén grande a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita. Sube el fuego a medio-alto; cuando la mantequilla comience a reventar y chisporrotear, agregue los camarones a la sartén. Cocine y revuelva los camarones hasta que estén de color rosa brillante por fuera y la carne ya no sea transparente en el centro, aproximadamente de 4 a 5 minutos. No cocine demasiado.
  • Retire la sartén del fuego y agregue el cilantro y el jugo de limón. Adorne con rodajas de lima y sirva caliente.

Información Nutricional

  • Calorias: 255.9 calories
  • Carbohidratos: 9.9 g
  • Colesterol: 210.7 mg
  • Grasa: 15.4 g
  • Grasa Saturada: 9.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.4 g
  • Proteína: 18.8 g
  • Sodio: 910.9 mg
  • Azúcares: 4.4 g

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